크랜베리 효능 항암 효과 및 심장병 예방에 탁월! 크랜베리가 전 세계인의 ‘슈퍼푸드’인 블루베리의 아성을 넘보고 있습니다. 크랜베리는 유럽의 이주민들이 아메리카 대륙을 처음 밟았을 때부터 미국 원주민들이 식용뿐 아니라 일상에서도 즐겨 이용하던 역사가 깊은 과일입니다. 블루베리, 콩코드 포도와 함께 현재 미국에서 재배되고 있는 단 세 가지 토착 과일 중 하나이기도 합니다. 과거 인디언들은 이 빨간 과일이 의학적인 효과가 있다고 믿어 상처가 난 부위에 붙여 독을 빨아들였다고 합니다. 또 사슴고기와 다진 크랜베리를 섞어 페미카나(PEMMICANA)라고 불리는 비상식량을 만들어 먹었으며 붉은색 과즙을 뽑아내 옷이나 담요를 염색하는 천연 염색제로 활용하기도 했습니다. 크랜베리라는 이름은 네덜란드와 독일 이주민들이..
